マンゴーのふるふるゼリー

スーパーに行ったらマンゴーが美味しそうだったのでいくつか買って来ました。マレーシアでは南国のフルーツが豊富で本当に楽しい♪

さて、今回は買ったマンゴーでゼリーを作ってみました。マンゴーの果肉をたくさん入れて

食べる時にココナッツソースをかけていただきます。

ココナッツミルクはAYAM BRANDのものを使いました。

材料も日本より安く手に入るので嬉しい〜

暑い国なのでひんやりデザートいいですよね♪