キャロットケーキとは、すりおろしたり細かく切ったにんじんとスパイスを入れた生地で焼いたスポンジの上にクリームチーズのフロスティングがトッピングされたケーキのことです。 マレーシアでもいろいろなお店で見つければ試して楽しんでいるのですが、先日…
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